刻みネン

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上が前回ご紹介した「突っ切り」で、下が「刻みネン」と呼ばれる道具です。

刻みネンは菊寄せ(刻み)をする時に使う道具です。

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写真の職人は刻みネンを持ちやすいように太く加工して使っています。

刃物ですが、革を切らない程度に刃先は調整しています。


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